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寿光人对荠菜可一点都不陌生就算没挖过也一定吃过包成饺子或者做个荠菜炒鸡蛋口感都特别好0
苦菜的苦o(╥﹏╥)o真不是一般人可以承受的小编从来不敢尝试……不怕苦的朋友可以
洗干净后直接蘸酱吃其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB和VC也可用沸水烫一下再换清水浸泡除去苦味然后凉拌或炒食03
槐树花一般在四月份开始“大丰收”因槐花味苦，性平，无毒具有清热、凉血、止血、降压的功效非常受大家的喜欢主要做成槐花饼04“香椿炒鸡蛋”算是一道家喻户晓的名菜的了从三月份开始香椿就陆陆续续开始发芽了这时候的香椿都是第一茬的嫩芽十分的鲜美爱吃香椿的您可不要错过香椿到了后期味道就有些淡了这时候除了炒蛋还可以腌着吃是一份很爽口的小咸菜~05
马齿苋就是我们常说的蚂蚱菜在“野菜区”很常见的一种野菜一般在田间连成片的生长很容易采摘到马齿苋的食用方法非常的多值得注意的是一定要用开水焯一下焯过之后炒着吃、凉拌吃都是不错的选择06
除了槐树花还有一种适合春季吃的小花花那就是蒲公英蒲公英被称为春季的“消火菜”搭配上金银花煮水喝清热解毒可以缓解上火引起的身体不舒服并不是所有的蒲公英都适合食用一定要采摘“菊科类”的蒲公英观赏类的蒲公英切不可采摘食用07
“灰条复灰条，采采何辞老。”说的就是灰菜灰菜能够预防贫血促进儿童生长发育对中老年缺钙者也有一定保健功能因为口味清新受到男女老少的喜爱寻一处鸟语花香来一场春日郊游打卡拍照分分钟出片来一场与春天的浪漫约会吧~来源：网络责编：小木大家都在看
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