我国土地辽阔,资源丰富,资源丰富,特别是在农村,野生植物资源丰富,各种野生植物也给农村环境带来了一片绿色。当谈到野生植物时,许多朋友可能不太注意它们,但生活在农村的农民,特别是老一辈农民,仍然很关心这些野生植物,特别是杂草。虽然这些杂草很奇怪,但如果你仔细观察,你会发现它们中有许多是很有价值的。
下面作者给大家介绍一种很特别的杂草,除了老农的朋友知道它,可能很多朋友都不知道。
说的杂草,作者将提到另一种野草,水包,相信很多人都住在乡下,应该会看到水包,它喜欢生长在稻田附近,它的叶子形状特别,像一把剪刀,和它的根是一种可食用的野生蔬菜,所以尽管它是野生的,但许多农民朋友的爱。
而今天笔者要介绍的这种野草,根慈姑有那么一点关联,它叫做“刺芋”,其叶子果实都跟慈姑很像,不过却有一点区别,其一就是开花不一样,刺芋开的花看起来还挺吓人的,如同一条蛇一般竖立起来。其二就是刺芋的茎秆上以及叶子背面全是刺,若是不小心碰到的话,扎的可疼了。
也正因为多刺的芋头茎上布满了刺,有的长得像个麦谷,所以又称“斯皮兹蘑菇”。不过,我以前也听村里的老农朋友说过,有一个很有趣的俗名,叫“刺死你”,当时很好奇,为什么会叫这个名字?
老农民朋友说,因为它浑身是刺的芋头茎,通常像英亩的增长,如果在路上,从上面过去是不可能的,他现在不在这里,看看刺芋头也非常害怕蛇,经常看到转身跑,而不是通过刺芋头,爬过去,否则肯定会刺伤芋头荆棘刺死,所以刺芋头在民间俗称“刺伤你。”
别看茎上长满了刺,而花长得像一条蛇,那是可怕的,其实刺的价值还是很高的。金合欢的幼叶首先可以作为野菜食用,具有较高的营养价值,吃起来很爽口,金合欢的根也可以用来做汤,对肠胃有好处。
二是刺五加本身是一种具有很高药用价值的杂草,尤其对治疗蛇伤有显著疗效。
根据中药的国民大会,芋头根草药,抗炎镇痛,消食健胃、清热解毒的作用,可用于淋巴结核,淋巴腺炎、胃炎、消化不良,蛇咬伤,受伤,风湿性关节炎,和其他症状,但也可以做兽药的使用,可以治疗马和牛和其他牲畜内部病变由过度运动引起的。
云南的少数民族,如傣族,在夏天去山上的时候会准备一些刺来保护自己不被蛇咬,在冬天会用刺来做汤。
另一方面,金合欢是一种多年生常绿草本植物,主要生长在潮湿的草地、沟渠、田野和乡村的竹子中,所以无论你走到哪里,无论什么季节,你都可以看到它,但要小心不要被它的刺刺到。
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