本期主题：南方这一水果，药食同源，市场价15元一斤，北方人：吃不惯
我国区域面积广阔，所以也形成了南北不同的气候环境。在迥异的自然环境条件下，孕育出的植物果实，也是有很大区别的。我国的地方特产，便由此而产生。比如海南椰子，在北方是无法种植的。也正是这一个特点，使得我国的水果种类非常之多，而随着社会的发展，每个地区的特产水果，都能够送到每一位消费者手中。
虽然交通物流的发达，可以让地方特产短时间供应消费者，但是在饮食习惯上，还是有很大差异的。比如有很多南方人吃不惯北方水果，同样北方人也对南方水果保持着远离的姿态。今天笔者给大家分享的南方一水果，就是典型的例子。它就是有名的药食同源果实“枇杷”。
说起枇杷，相信生活在南方的人对它并不陌生。因为此水果主要产自我国的南方地区。像国内的湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、河南、江苏、安徽、浙江、江西等地区，都有它的种植基地。
很多人都知道，大部分的水果，都是在秋季收获采摘的。而枇杷在这一点上是不一样的。此水果的收获季节是在每年的春夏季。一般来讲，是在每年的3月份到5月份上下。这也是为什么大家能够看到，现在枇杷已经上市的原因。
种植水果，对于农民来讲，是一个不错的赚钱项目。当然了，实际上，农民以种植果树为生也是迫不得已。毕竟种植庄稼挣不到钱，而搞养殖投入太大。所以果树的种植，在农村非常普遍。与其他水果不一样，像苹果、香蕉和葡萄等水果，市场价格一直处于“低位”，正常来讲也就3元上下。而枇杷的市场价格，往往在20元左右一斤，一般情况下，市场上15元一斤起步。尤其是在刚上市的初期，枇杷从南方运送到北方，价格能够再翻一番。所以种植枇杷，从市场行情来看，前景很不错。
相信即使没有吃到过枇杷的人，也都知道一种中药，那就是“川贝枇杷膏”。没错，其中的“枇杷”指的就是水果枇杷。很多水果都具备一定的营养价值，但枇杷不一样，除了具备丰富的营养价值之外（含果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等），它还有一定的药用价值。
对于枇杷的药用价值，中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴等多种作用。所以从这一方面来看，枇杷的市场价格高，也是可以理解的。毕竟有一部分的鲜果，被用于加工成中药材，所以供应鲜果的数量是有限的。
尽管枇杷这一水果，具备食用和药用双重价值，但是对于生长在南方的它，不少北方人则表示，吃不惯。话说笔者作为土生土长的北方人，也品尝过枇杷的味道，认为口感上和北方的水果其实差别不大。对于觉得“不好吃”的人来说，或许是无福享受这种美味吧！
以上就是本期分享的关于枇杷的内容了，感谢大家的阅读，对于本期话题你有什么看法呢？欢迎朋友们在下方互动留言，我们下一期再见！
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