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葛根的作用与功效---解热抗菌提高免疫力
(摘自深圳新闻网)
葛根为豆科植物野葛的根,系豆科葛属多年生植物,葛根的主要成分是淀粉,此外含有约12%的*酮类化合物,包括大豆(*豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种,并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。葛根中提出的*酮能增加大脑及冠状血管血流量,降低血管阻力。所含的大豆*酮具有解痉作用,还能降低血糖,并有解热及雌激素样作用。想要了解更多葛根的作用与功效,请